12.19.17 12

我最喜欢的糖饼干

无论一年中的这个时候有多忙,我总是会抽出时间制作圣诞饼干!

虽然我喜欢烘烤,但我尽量不要吃掉全部的食物,这使我很孤单,因为现在我独自一人居住,所以我经常带饼干上班。我和我的团队都坐在一个交通繁忙的打印机旁,因此这种策略是保护我的腰围并与同事保持联系的好方法。

在过去的一个周末,我做了一大堆我一直以来最喜欢的糖饼干,玛莎’s Stewart’老式糖饼干。他们’re soft, they’re chewy, they’re lemony—they’几乎是我在糖饼干中寻找的所有东西。而且,对于自制饼干来说,它们相对容易制作,不需要特殊的原料,这意味着无需疯狂地前往假日拥挤的杂货店。

I’ve在下面分享了这些cookie的配方,并且还包含一个指向 考特尼’的美味格林奇皱饼干 在这篇文章的结尾。连续第二年,我’ve与我最喜欢的10位博客作者联手进行了虚拟Cookie交换,因此您可以触手可及的近十二个很棒的食谱创意!卡路里唐’在您知道的假期里不要数数;

老式圣诞节糖饼干食谱

老式圣诞节糖饼干食谱

这里’s what you’我需要和配方:

配料 //

  • 3杯通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/4茶匙盐
  • 1 3/4杯砂糖
  • 1/4杯包装的浅棕色糖
  • 1汤匙磨碎的柠檬皮,再加上1汤匙新鲜的柠檬汁
  • 1杯无盐黄油,(2条),软化
  • 2个大鸡蛋
  • 砂糖,撒

方向// 

  1. 将烤箱预热至350度。将面粉,小苏打和盐筛入碗中,然后放在一旁。 (顺便说一句,有时我’我太懒了,无法筛查,结果饼干还是不错的!)
  2. 将糖和柠檬皮放入一个大碗碗中。用手动搅拌机以中等速度混合30秒。加入黄油,然后搅拌至发白蓬松。混合鸡蛋一次,然后加入柠檬汁。降低搅拌机速度,并逐渐添加面粉混合物。混合直至充分混合。
  3. 为了获得最佳效果,将面团冷却至少一小时。如果您想将面团切成小饼,我’d肯定将面团冷却过夜。
  4. 准备烘烤时,用两英寸的冰淇淋勺oop面团。将面团球在衬有羊皮纸的烤盘上隔开两英寸。用刮刀将饼干稍微弄平。如果你不是’要冰饼干,可以在顶部撒上砂糖,然后用湿的糕点刷轻轻刷一下,再撒上更多的砂糖。因为我知道自己要装饰饼干,所以我跳过了这一步。
  5. 烘烤饼干直至金黄色,约15分钟。转移到金属丝架上,使其完全冷却,然后再进行装饰*或进食。请享用!

*这些都是超级容易装饰的-我所做的就是用香草糖衣将它们冰上,然后我用绿色装饰糖衣画出抽象的圣诞树。对于装饰品,我使用了五颜六色的球洒。结果是如此可爱,需要最少的精力或技巧。

老式圣诞节糖饼干食谱

老式圣诞节糖饼干食谱

而且,正如承诺的那样’s a teaser of 考特尼’s Grinch皱纹饼干。这些有多可爱? 前往她的博客 以获得完整的食谱,并与另一个美味的饼干创意联系起来!

PS-如果您仍然需要更多关于最后烘烤的想法,请同时查看我的最爱 圣诞饼干酒吧 和我的 易姜圣诞饼干!

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12条留言

  1. 劳拉·利 写道:

    哦,这些看起来很合法!我会说专业!我敢打赌他们’再好看又漂亮!

    劳拉·利
    http://www.louellareese.com

    公布12.19.17
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    • 凯蒂 写道:

      哇,非常感谢您,女士!一世’这个星期已经吃了很多;]

      公布12.20.17
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  2. 阿什莉 写道:

    给我吉姆!!!!!他们看起来很棒!!!也许一些2018年1月早午餐的主题?!

    艾希莉| http://www.cobaltchronicles.com

    公布12.19.17
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    • 凯蒂 写道:

      是!我一定要给我们一些:]

      公布12.20.17
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  3. 这些很可爱!爱一个好的糖饼干。

    Xx泰勒
    http://lightscameracatwalk.com

    公布12.19.17
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    • 凯蒂 写道:

      非常感谢,泰勒!我也是 :]

      公布12.20.17
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  4. 克里斯汀 写道:

    糖饼干绝对不会出错!

    公布12.20.17
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  5. 希瑟 写道:

    没有什么比糖更好!这些外观和声音绝对很棒!

    公布12.20.17
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    • 凯蒂 写道:

      非常感谢,朋友!

      发行于12.30.17
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  6. 瑞秋 写道:

    糖和格林奇饼干看起来都很好!圣诞节烤是我绝对的最爱!

    公布12.28.17
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    • 凯蒂 写道:

      太谢谢你了! ox

      发行于12.30.17
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